Blieskasteler Eichelkaffee-Rösterei und Waldfrüchte-Manufaktur

Köstliches von Waldbäumen und Sträuchern
Die Wälder des Bliesgaus sind eine Schatzkammer angefüllt mit allerlei saisonalen Schätzen.  Auch das Sammeln und die Verarbeitung der Waldfrüchte hat eine lange Tradition. So wurde bereits seit Jahrhunderten in der Region Eichelkaffee und Bucheckern- Öl hergestellt. Diese Tradition wird heute durch die Blieskasteler Eichelkaffee- Rösterei und Waldfrüchte- Manufaktur im kleinen aber feinen Rahmen fortgesetzt.
Daneben werden aus zahlreichen Blüten und handverlesenen Früchten unserer heimischen Bäume und Sträucher jeweils nur in kleiner Menge zahlreiche weitere Spezialitäten hergestellt.